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Falafelon es una cadena de Restaurantes (CANCÚN-CDMX) de comida Vegana & Vegetariana, en donde podrás encontrar variedad de platillos de la cocina del Medio Oriente. Nuestro concepto está ligado a lo artesanal y a la salud, por eso descubrirás platillos deliciosos que te dejarán con la experiencia de querer regresar otra vez.


CDMX: L-D 12:00 – 22:0O
CANCÚN: M-D 19:00 - 23:00

Entradas & Ensaladas

Jocoque Seco Orgánico
Jocoque elaborado con leche de vaca feliz, zahtar, aceite de oliva, paprika, con banana chips y pita chips.

 
 Papas Falafelon
Deliciosas papas del huerto en corte rústico con orégano, paprika y tzatziqui.

Carpaccio de Remolacha  
Finos cortes de remolacha, suprema de limón, queso de cabra felíz, brotes y mucho amor.

Khiar Roll  
Finos cortes de pepino rellenos de hummus de la casa en cama de pita roast y brotes. 

Aceitunas Kalamata
Exquisitas aceitunas negras curadas.

 Tostada de Tabule 
Tostada de pita, hummus de la casa, generosa porción de tabuleh, granada, rico aguacate, acompañada con tzatziqui y tahina.  

Ensalada Falah
Mezcla de lechugas, hojas silvestres, higo, bolitas de queso de cabra con miel y zanahora. Simplemente excelsa... 

Ensalada Griega
Clásica griega con pepino, jitomate cherry, kalamata, pimiento verde, cebolla morada, orégano fresco y exquisito queso fetta.

Ensalada Tabuleh
Fresca y crujiente cama de lechugas, perejil, aceite de oliva y trigo con un toque mágico de limón.


Favoritos

Falah Burger
Exquisita hamburguesa en bagel con hummus, tahina, rico falafel plano con queso gouda derretido, BBQ, crujiente lechuga, jitomate, col morada, pepinillos kosher y tzatziqui.  

Falafelon
Exquisito pita esponjado con hummus de la casa, falafel, pepino, jitomate, lechuga crujiente, col morada, zanahoria, tahina, pepinillos kosher y tzatziqui.

Falafel Roll
Pita plano, falafel, deliciosa cama de hummus de la casa, pepino, jitomate, tahina, lechuga crujiente, col morada, zanahoria, pepinillos kosher y tzatziqui. 

Falafel  
Bolitas doradas de garbanzo y especias de la casa sobre espejo de hummus y un toque de salsas tzatziqui y tahina. 

Agrega a tus favoritos un saider :
Papas Falafelon o Tabuleh 

Hummus

Hummus de la casa
Delicioso puré de garbanzo con tahina, limón, ajo asado, servido con pita chips, banana chips, brotes y un toque de olivo. 

Hummus con espinaca 
Delicioso hummus de la casa con espinaca salteada y nuez. 

Avocado Hummus
Hummus de la casa molido con aguacate y crums de nuez de la india. 

Hummus con champiñones
El delicioso hummus de la casa con topping de champiñones salteados con cebolla caramelizada y pimientos. 

Salsas & Extras

SALSAS
TZATZIQUI (yogurt, hierbas) vegetariana.
TAHINI SAUCE (crema de ajonjolí, limón) vegana.
MACHA (6 chiles secos, especias, aceite de oliva) vegana
MOYO (mayonesa, chipotle y especias) vegetariana
VERDE (salsa verde cruda con un toque de cilantro)  

EXTRAS
Aderezo 
Aguacate 
Pita & Banana Chips
Queso

S/ALCOHOL

Aguas Artesanales 
Limón/ Chía/Menta - Naranja/Chía/Menta - Jamaica/Jengibre.
Refrescos
Coca - Coca Light - Coca sin Azúcar - Sidral - Ciel mineral - Sprite.
Perrier
St. Pellegrino

CERVEZAS

Nacional 
Importada 
Artesanal

VINO

Vino Tinto
Vino Blanco
Vino Rosado
Copa / Botella

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